栄養価が高くビタミンＣやℬカロテンなどを多く含んでいるブロッコリー。 温野菜として食べてもよし！シチューに入れて食べても美味しいですね！ もしかしたら好き嫌いが分かれる野菜かもしれないブロッコリーですが水を弾くことを御存じでしょうか？ 今回は…