当ブログに来ていただきましてありがとうございます。
普段の朝食はご飯派のタケやんです。
時々朝ご飯にパンが無性に食べたくなる時があるんですよ！(^^♪
今回は超簡単！シンプルだけど美味しく出来る『ピザ風トースト』を作っていきます。中身にはトマトしか使っていませんけどね....笑
さっそく作っていきます！
まずは材料だね！
タケやんオリジナルレシピ
材料・・・２枚分
- 食パン8枚切り・・・２枚
- スライスチーズ・・・2枚
- マヨネーズ・・・大さじ1
- トマトケチャップ・・・大さじ2
- トマト・・・1個
- オリーブオイル・・・大さじ1
①トマトをスライスする
トマトのヘタを取ってスライスするよ！
厚さはお好みで良いと思います！
②トースターで食パンを下焼きする
最初から具材をのせて焼いちゃうとサクサク感が無くなっちゃうからまずは軽く下焼きをしていこう....
ほんのり焼き色が付けばOK!
③②で下焼きした食パンにケチャップを塗る
全体にケチャップを縫っていくよ....
私の場合は横に３か所線を引いて.....
全体に伸ばしていくと均等に塗れるれるのでこのやり方でやってるよ！
④③の上にスライスしたトマトをのせてチーズを上にのせる
トマトスライスを斜めに2～３枚のせていくよ....
その上にスライスチーズをのせてっと！！
マヨネーズを少量引いて・・・マヨラーの方はたくさん塗っても良いかも(^^♪
私はコレステロールが.....高くなっちゃうから少なめにっと！（笑）
⑤④をトースターでチーズ・マヨネーズが溶けるまで焼く
チーズが溶けて、マヨネーズがほんのり溶ければ出来上がり！
あとはオリーブオイルをかければ完成だ！
今回は焼きが浅かったなぁ.....もう少し焼けばよかったかな・・・周りはこんがり焼けたよ！
では頂こう！！
半分に折って....
おっ！
チーズが出てきたねぇ！
いい感じじゃん！
う～ン！
最初に下焼きしたからトーストの食感はサクサクッでいいねぇ！
チーズのとろける具合とトマトの絡み具合がいいんじゃないかっ！！
ケチャップの後にオリーブオイルの香りが口の中に残って美味しいねぇ....
今回は簡単調理で短時間でできるピザ風トーストをご紹介させて頂きました。
調理時間約10分で出来ますので一度試してみてはどうでしょうか(^^♪
まだまだ料理記事が少ないですが今後も増やしていこうと思いますのでよろしくお願いします。
本日も最後までお読み頂きましてありがとうございました。
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