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スイーツ巡りにハマっている雑学工房のタケやんです。
今回は埼玉県南越谷駅を降りて徒歩1分の所にある「ガトー・ド・ボワイヤージュ新越谷VARIE店」をご紹介させて頂きます。
店内に入ると多数の店舗が入っており「ガトー・ド・ボワイヤージュ」以外にもスイーツを取り扱っている店舗がいくつかありましたが本日はモンブランが食べたい気分で足を止めて眺めていたら発見したのでこちらで購入することにしました(^^♪
洋菓子はもちろん多数並んでいますが焼き菓子も種類多く取り揃っています。
さっそく購入して自宅へ持ち帰ってから食べよう！
2種類のモンブランを食べ比べしようと思って買っちゃった（笑）
まずは一番気になっていた和栗モンブランを食べよう....
近くで見るとかなりのボリューム！
では頂きます！
う～ン！
口に入れるとふわふわした食感がたまらない.....
一番下の生地はスポンジでしっとりしていていいねぇ...
この和栗モンブランは国産栗を使用したマロンクリームで
たっぷり絞られていて美味しいなぁ！
では！
続いてっと.....
モンブランを食べよう....
こちらのモンブランは濃厚なマロンクリームで口の中に香りがすごく
残る感じだねｗｗ
一番下の生地はメレンゲを固めたザクザク食感のお菓子って感じかな....
真ん中のクリームとマロンクリームのバランスが良く甘さはちょうどいいかも
しれないなぁ...
さてさて...
3種類目も食べちゃおう！
お店でちょっと苺が気になってしまって買ったミルフィーユ！
ドド～ン！
かなりずっしりした感じのミルフィーユ！！
苺はほんのり甘く酸っぱすぎずでちょうど良い味だっ....
ミルフィーユというとパリパリッとした生地のイメージを
していたけどこちらのミルフィーユはしっとりした食感！
中にはカスタードクリームが入っていて上部のクリームとの
バランスがい感じだねぇ！
本日も美味しく頂きました！
今回のスイーツ価格
和栗モンブラン ￥540
モンブラン ￥497
苺のミルフィーユ ￥648
【ガトー・ド・ボワイヤージュ】店舗紹介
〒
343-0845
住所
埼玉県越谷市南越谷１丁目１１−４ 新越谷ヴァリエ 1F
TEL
048-940-6088
本日も最後までお読み頂きましてありがとうございました。
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