雑学工房

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【AWkitchen TOKYO 新丸ビル店】限定ランチで前菜・デザートブュッフェ&メイン料理を堪能!

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東京駅周辺にショッピングへ行った際に以前から気になっていた「AWkitchenTOKYO 新丸ビル店」へ予約を入れて食べに行ってきました。

 

 

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 AWkitchenTOKYO 新丸ビルの5階に上がり、さっそく席に着いて注文!

 

 

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本日は前菜サラダブュッフェとパスタ&メイン料理とデザートブュッフェの限定ランチを注文しました。

 

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様々な種類の野菜達!!

どれも体に良さそうな新鮮野菜のように見えてついついお皿に盛ってしまう (^^

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私達が店内に入ったのが11時半ごろでしたが、すでに8組くらいのお客様達がいました!早っっ!! 笑

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12時ごろになるとこちらのサラダブュッフェは長蛇の列になって、私は2回取りに行きましたが、1回目は5分くらい、2回目は15分くらい並び、ちょっと時間が長く感じてしまいましたー  (汗)

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種類が豊富なので少量ずつ食べて、野菜本来の味を楽しんで見ました!左側のゴーヤですが、沖縄に行って食べた時よりも苦く感じましたが美味しかったですよ!

サラダを食べている間お待ちかねのパスが登場!

 京都府谷口さんの艶姿のアマトリチャーナ

            

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トマト、ベーコン、ナスのアマトリチャーナ!トマトの香りと一緒にベーコンのほんのり焦げた香りがしてよく絡みあっています。

 

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さらにドアップナス好きな方には大きなナスがなんとも言えない (^^

 

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 続いて長野県きのこ王国「琥珀茸」と「サラダえのき」のカラスミペペロンチーノが届きました。パスタの麺とオリーブ油がよく絡んでおり、香りが良いです。

 

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 さらにドアップ上のトッピングに揚げてあるえのきと下の茸に味がしっかり着いており、麺と一緒に混ぜながら食べるとさらに美味しいです。まわりに散らしてあるカラスミと合わせると味が変わってさらに良し!

 

 

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 次に提供されて来たのが青森県の野辺地かぶとベーコンの軽いクリームソース

柔らかく仕上げてあるかぶとベーコンを一緒に食べるとベーコンの香りとかぶが混ざりなんとも上品な味わいです!

                   

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   まわりのパルメザンチーズと合わせるとさらに味に深みが出る感じです。

 

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 パスタが食べ終わる頃にちょうど良いタイミングでメイン料理の登場!

本日のメインディッシュ!豚のロース フォン・ド・ヴォーソース

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 お肉はグリル板でこんがりと焼きあがっており、味もしっかりついて美味い!

 

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肉の厚さもあり、噛みごたえがありソースの味も濃厚!

もう一品 本日の鮮魚メインディッシュ!

 

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本日の魚はメダイ!回りにマスタードソースを添えて!

皮目がパリッと焼かれており、身とソースの相性は良いです!

肉・魚共に付け合わせに米ナスがついており、大きくてふんわり焼かれており食べ応えあります (^^

 

お腹もだいぶ一杯で満足でしたが、デザートは別腹でしょう!!

さあ!仕上げにデザートを食べるぞ!
 

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種類豊富にデザートが用意されています。

デザートを食べ始めたのが12時半ごろでしたが、このあたりから今度はデザートブュッフェも混雑し始めて行列が出来ていました。

 

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量は少な目で、種類で取ってきました!右真ん中のチーズケーキが結構濃厚で美味しい! 

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 今日はかなりの満足度でお腹も一杯です!

 

今回、来店してオーダーの担当してくれた女性のスタッフさんの対応もよく、子供がジュースをこぼしてしまった際にすぐに拭くタオルを用意してくれたりなど迅速に対応してくれました。 笑顔もよく最高でした!!

 

また周辺に来た際は寄りたいと思いました。

 

本日紹介させて頂きましたAWkitchen TOKYO 新丸ビル店の詳細

 

〒100-6505

東京都千代田区丸の内1丁目1-5-1・新丸ビル 5階

TEL 03-5224-8071

 

 

 

 

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