雑学工房

日常のなかにあるなぜ?やあなたが気になる事はなんですか?無駄なようで無駄ではない楽しい雑学で納得するかもしれません!Twitterアカウント@zatugakukoukou1

料理

回転寿司で出てきそうな『あさり汁』を作る!あさりの旨味を引き出して仕上げる方法

当ブログへ来ていただきましてありがとうございます。 お寿司が大好きな雑学工房のタケやんです。 毎回、回転寿司へ食べに行くとあさり汁など汁物を注文しています(笑) 今回は自宅で簡単にできる回転寿司で出てきそうな「あさり汁」を作っていきます。 材…

ピザ風トーストもどきを作る!のせて焼くだけだから簡単にできるけど美味いんだなぁ!

当ブログに来ていただきましてありがとうございます。 普段の朝食はご飯派のタケやんです。 時々朝ご飯にパンが無性に食べたくなる時があるんですよ!(^^♪ 今回は超簡単!シンプルだけど美味しく出来る『ピザ風トーストもどき』を作っていきます。もどきなの…

冷製のじゃがいもスープ『 ビシソワーズ』を作る!暑い季節は冷やして飲むのが最高でしょう!

当ブログへ来ていただきましてありがとうございます。 じゃがいもを使って簡単にできるものは・・・と考えて『ビシソワーズ』を作ってみた雑学工房のタケやんです。 今回は暑い季節にピッタリのサラッと口当たりのよい冷静スープ『ビシソワーズ』をご紹介し…

大盛唐揚げを独り占め!味をしっかり染み込ませてからさっくり揚げたて熱々を食べる!食感がたまんねぇぜぇ!

揚げ物の中で一番唐揚げが大好きな雑学工房のタケやんです。 本日も読みに来ていただきましてありがとうございます。 今回は定番だけど人気が高い「唐揚げ」を作っていきます。 唐揚げって何種類か作り方がありますが今までに4種類ほど作り方を変えて作って…

岩手県の盛岡市の名物料理『盛岡冷麺』を食べる!麺のコシの強さがクセになっちゃう絶品であなどれない!!

冷やし系の麺が美味しい季節がやってきましたね! 本日も当ブログへ来ていただきましてありがとうございます。 麺類が大好きな雑学工房のタケやんです。 先日「何か美味しい冷たい麺類が食べたいねぇ」という話を家族でしていた際にネット通販を検索していた…

甘辛だれが美味い『ナスの蒲焼丼』を作る!材料はシンプルだけど本格的な味に変身するのがいいねぇ⁉

ナスが美味しい季節になりましたね!! 本日も当ブログに来ていただきましてありがとうございます。 料理を作るのが好きな雑学工房のタケやんです。 今回は手軽に手に入るなすを使ってシンプルに!さらに美味しく作れたらなと思います。簡単に作れるのでチャ…

濃厚カルボナーラを自宅で作る!カリカリのクリスピーと生クリーム&麺がからんで最高じゃん!味の決め手はブラックペーパー!!

スパゲッティはお好きですか? 料理を作るのが好きな雑学工房のタケやんです。 私の好きなスパゲッティはトマト系が1番好きです... 今回は私の中で2番目に好きな『濃厚カルボナーラ』を作っていきたいと思います。 私は自宅で料理を作るときは簡単・時短・安…